Pastificio di Bologna, tradizione Emiliana

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L'ingrediente segreto dei nostri tortellini

Qual è l'ingrediente principale del ripieno dei nostri tortellini? Beh, la risposta è ovvia: Mortadella Bologna igp

Noi, per le nostre mortadelle ci affidiamo al salumificio Villani, che da generazioni le produce seguendo la tradizione bolognese. Tutto il processo produttivo di questa splendida Mortadella si svolge nel loro stabilimento di Bologna, sotto il controllo e la certificazione del Consorzio Mortadella Bologna IGP

Il segreto della loro bontà sta nella legatura a mano e nella cottura, in stufa, lenta e graduale, che dona quel profumo tipico ma delicato e le rende uniche e digeribili

Vi aspettiamoin  Via Sant'Isaia, 29/a_Bologna 40123

Per info e prenotazioni: ☎0510933805 ☎3714685216 Per consegne a domicilio: ttps://driiin.com/negozio/13-il-regno-della-pasta